うめジャム２０１３

強く剪定したつもりでも、うめはしっかり実をつけました！
今年はかなり早めの収穫です。

かみさんは、大半をジャムにします。

熟した時の実で作ったジャムより酸っぱさが少ない様な気がします。
クエン酸が少なめ？
これもいいかも・・・

残りはシロップにしたようです。